コロコロりんごのジャムのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : りんごやレモン汁を使った料理

コロコロりんごのジャム

りんごやレモン汁を使った人気のジャムレシピです。

15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（8人分）

つくり方

1りんごはよく洗って水気を拭き取る。皮をむかずにタテ４等分に切って芯を除く。１／２量は皮ごとすりおろし、残りは１ｃｍ角に切る。

2耐熱ボウルに（１）のりんごを入れ、「パルスイート」、レモン汁を加えてサッと混ぜ、ラップをかけず電子レンジ（６００Ｗ）で約１０分加熱し、取り出して上下を返すようにして混ぜ合わせ、粗熱を取る（時間外）。

＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。