材料(2人分)
| 粗びきウインナーソーセージ | 2本 |
|---|---|
| ミックスビーンズ缶・水気をきる | 50g |
| 水 | 1・1/2カップ |
| 「クノール® カップスープ」コーンクリーム | 2袋 |
| 温かいご飯 | 260g |
| ピザ用チーズ | 30g |
| バター | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1粗びきウインナーソーセージは1cm幅の輪切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の粗びきウインナーソーセージを炒め、
ミックスビーンズを加えてサッと炒め、水を加えて煮る。 - 3煮立ったら「クノール カップスープ」を加え、ひと煮立ちさせ、
温かいご飯を加えてサッと煮、リゾットを作る。 - 4耐熱容器にバターを塗り、(3)のリゾットを盛ってチーズをのせ、
オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。