ツナと枝豆のパスタ カレー風味
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ツナと枝豆のパスタ カレー風味

カレークリームソースで作る、彩りよいパスタです。

  • エネルギー
    562kcal
  • 塩分
    3.7g
  • たんぱく質
    29.3g
  • 脂質
    17.2g

材料(2人分)

スパゲッティ160g
枝豆・正味100g180g
ツナ缶(ノンオイル)1缶(80g)
玉ねぎのみじん切り1/2個分
パプリカ(赤)1/4個
A薄力粉小さじ1
Aカレー粉小さじ1
B牛乳1カップ
B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1・1/2
Bこしょう少々
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    枝豆はゆで、さやから出し、薄皮をむく。
  • 2
    スパゲッティは表示通りにゆでる。
  • 3
    ツナ缶は汁気をきってほぐす。パプリカは8mm角に切る。
  • 4
    フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら、(3)のツナを加えて炒め、を加えさらに炒める。
  • 5
    を加えてサッと煮て、(1)の枝豆、(2)のスパゲッティ、(3)のパプリカを加えて炒め合わせる。