枝豆焼きおにぎりスープかけ
枝豆や温かいご飯を使った人気の主食レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー269kcal
- たんぱく質8.6g
- 塩分1g
- 野菜摂取量25g
材料（4人分）
- 枝豆・正味100g180g
- 温かいご飯・茶碗軽く4杯分
- さけフレーク大さじ2
- 「ほんだし」小さじ1
- 1・1/2カップ
水 - 大さじ1しょうゆ
- 大さじ1/2酒
つくり方
- 1枝豆はゆで、さやから出し、薄皮をむく。
- 2ボウルに温かいご飯、さけフレーク、（１）の枝豆を入れて混ぜ合わせ、
三角形に握る。 - 3オーブントースターで（２）のおにぎりを約５分焼く。
- 4鍋に「ほんだし」、Ａを入れてサッと煮立て、汁を作る。
- 5器に（３）の焼きおにぎりを入れ、（４）の汁をかける。