たいと青じそのカルパッチョ風サラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : たい（刺身）やアボカドを使った料理

たいと青じそのカルパッチョ風サラダ

青じそと「オリーブオイル」の香り高いマヨネーズソースが絶妙☆

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1たいは薄いそぎ切りにする。アボカドは種と皮を除いて、１.５ｃｍ角に切り、レモン汁をかける。ミニトマトはタテ４等分に切り、水菜は３ｃｍ長さに切る。

2ボウルに「コクうま」、オリーブオイルエクストラバージン、しそを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。

3器に（１）のたい・アボカド・ミニトマトを盛り、（２）のソースをかけ、（１）の水菜をのせる。