たいと青じそのカルパッチョ風サラダ
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たいと青じそのカルパッチョ風サラダ

青じそと「オリーブオイル」の香り高いマヨネーズソースが絶妙☆

  • エネルギー
    133kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    11.2g
  • 脂質
    9.4g

材料(2人分)

たい(刺身)100g
アボカド1/8個
レモン汁小さじ1/2
ミニトマト2個
水菜適量
青じそ・みじん切り2枚分
「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ1/2

つくり方

  • 1
    たいは薄いそぎ切りにする。アボカドは種と皮を除いて、1.5cm角に切り、レモン汁をかける。ミニトマトはタテ4等分に切り、水菜は3cm長さに切る。
  • 2
    ボウルに「コクうま」、オリーブオイルエクストラバージン、しそを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。
  • 3
    器に(1)のたい・アボカド・ミニトマトを盛り、(2)のソースをかけ、(1)の水菜をのせる。