材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 40g |
|---|---|
| キャベツ | 2枚 |
| 小ねぎ | 4本 |
| 「ほんだし®」 | 少々 |
| 湯 | 120ml |
| A「クノール® カップスープ」コーンクリーム | 2袋 |
| A薄力粉 | 90g |
| A溶き卵 | 1/2個分 |
| Aおろし長いも | 40g |
| お好み焼きソース | 適量 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 適量 |
| 青のり | 適量 |
| 削り節 | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 少々 |
つくり方
- 1キャベツは粗みじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。
- 2ボウルに「ほんだし」、湯を入れて溶かし、Ａを加えて、よく混ぜる。（１）のキャベツ・小ねぎを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
- 3フライパンに油を熱し、（２）の生地を丸く流し入れ、豚肉をのせて焼く。焼き目がついたら裏返し、弱火でフタをして火が通るまで焼く。
- 4器に盛り、表面にソースを塗り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細くしぼり、削り節、青のりを上に散らす。