ajinomoto Park
レシピ大百科
簡単レンジピクルス

簡単レンジピクルス

パプリカ(赤)やセロリを使った人気の副菜レシピです。

5

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー30kcal
  • たんぱく質0.3g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量32g

材料(2人分

  • パプリカ(赤)
    1/4個
  • セロリ
    10cm
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1/4
  • グループA
    大さじ2
  • グループA砂糖
    大さじ1
  • グルー��プA「瀬戸のほんじお」
    少々

つくり方

  • 1
    パプリカは1cm幅の斜め切りにする。
    セロリはスジを取り、1cm幅の斜め薄切りにする。
  • 2
    耐熱容器に(1)のパプリカ・セロリ、「コンソメ」、Aを入れて
    ラップをかけて、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
    時々混ぜ合わせながら冷まし、味をなじませる(時間外)。
  • 前日に作りおきできます。
  • 時々混ぜ合わせて、味を均等になじませます。また、かぶなど他の野菜でも応用できます。
味の素株式会社©