ajinomoto Park
レシピ大百科
レンジピクルス
レンジピクルス
調理時間
5
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー29kcal
  • たんぱく質0.3g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量32g
  • #電子レンジだけ
  • #副菜もう一品
  • #洋風
  • #味の素KK コンソメ
  • #瀬戸のほんじお
  • #作り置き
パプリカ(赤)やセロリを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
パプリカ(赤)
1/4個
セロリ
10cm
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
大さじ2
砂糖
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
つくり方
1パプリカは1cm幅の斜め切りにする。
セロリはスジを取り、1cm幅の斜め薄切りにする。
2耐熱容器に(1)のパプリカ・セロリ、「コンソメ」、Aを入れて
ラップをかけて、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
時々混ぜ合わせながら冷まし、味をなじませる(時間外)。
前日に作りおきできます。
時々混ぜ合わせて、味を均等になじませます。また、かぶなど他の野菜でも応用できます。
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