材料（2人分）
| もやし | 1/2袋 |
|---|---|
| ホールコーン缶 | 大さじ3 |
| 卵 | 1/2個分 |
| A「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
| A「ほんだし® いりこだし」 | 小さじ1/4 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| ウスターソース | 小さじ2 |
| 青のり | 少々 |
つくり方
- 1コーンは汁気をきる。卵はボウルに割り入れ、溶きほぐす。
- 2耐熱容器にもやし、（１）のコーン・溶き卵、Ａを加え、サッと混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
- 3一度取り出し、全体を混ぜ合わせてさらに４０秒加熱する。仕上げにウスターソースをかけ、混ぜ合わせ、青のりをふる。
- ＊電子レンジにかけたら途中取り出して混ぜ合わせることで、味が均等になじみます。
- ＊食材はほうれん草、ツナ缶、にらなどでも応用できます。