ajinomoto Park
レシピ大百科
ポケットサンド
プリント
ポケットサンド(食パン4枚切り+トマトを使ったレシピ)
調理時間20
お弁当
野菜たっぷり
栄養情報(1人分)
  • エネルギー441 kcal
  • たんぱく質13.5 g
  • 塩分2.4 g
  • 野菜摂取量125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

中身がこぼれにくく食べやすい☆

材料

(2人分)
食パン4枚切り
2枚
バター
大さじ1
マスタード
少々
ウインナーソーセージ
4本
トマト
1個
玉ねぎのみじん切り
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1・1/2
サラダ菜
4枚

つくり方

1パンは半分に切る。断面に切り込みを入れ、ポケット状にする。
軽くトースターで焼き、バター、マスタードを内側に塗る。
2トマトは1cm角に切る。ウインナーソーセージは斜めに数本切り込みを入れる。
3フライパンに油小さじ1/2を熱し、(2)のウインナーソーセージをサッと炒める。
4フライパンに油小さじ1を熱し、玉ねぎを入れて炒め、透き通ってきたら、
(2)のトマト、トマトケチャップ、「コンソメ」を加え、
汁気がなくなるまで炒め、ソースを作る。
5(1)のパン1枚に、サラダ菜、(4)のソース、(3)のウインナーソーセージを
等分にはさむ。同様にあと3組作る。

*ソースは煮汁がなくなるまで、しっかり炒めましょう。

*食パンをポケット状にすることで、中身がこぼれにくくなり、食べやすくなります。

味の素株式会社©