材料（2人分）
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| 牛乳 | 3/4カップ |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 「クノール® スープ」コーンクリーム | 1袋 |
| ふるった薄力粉 | 100g |
| 溶かしバター | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせる。「クノール スープ」、薄力粉を少量ずつ入れて混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
- 2フライパンに油を熱し、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。（１）の生地１／４量を丸く流し入れ、両面色よく焼き上げる。同様にあと３枚作る。
- 3器に盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを盛る。