材料（2人分）
| 焼きそば用蒸しめん | 2玉 |
|---|---|
| 白菜・1枚 | 80g |
| 鶏もも肉 | 80g |
| 水 | 1カップ |
| 「クノール® Soup Do®」ふかひれスープ用 | 1箱 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 小ねぎの小口切り | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
つくり方
- 1白菜はせん切りにし、鶏肉はひと口大に切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、焼きそばをほぐしながらパリッと焼き、器に盛る。
- 3鍋に水を入れ、「クノール Soup Do」を入れ、よくかき混ぜながら煮立たせ、
（１）の白菜・鶏肉を加えて煮る。肉に火が通ったら強火にし、溶き卵を流し入れ、
ひと煮立ちさせる。 - 4（２）の焼きそばに（３）をかけ、小ねぎを散らす。
- ＊白菜の代わりに、キャベツを入れてもよいです。