ajinomoto Park
レシピ大百科
しょうがとにらのふかひれスープ
しょうがとにらのふかひれスープ
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー54kcal
  • たんぱく質3.4g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量7g
  • #10分以内
  • #卵
  • #にら
  • #汁物・スープ
  • #中華風
  • #クノール Soup Do
にらや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
材料(4人分)
にら
20g
しょうがのせん切り
6g
2カップ
「クノール Soup Do」ふかひれスープ用
1箱
溶き卵
1個分
つくり方
1にらは2cm長さに切る。
2鍋に水を入れ、「クノール Soup Do」を加えて、
よくかき混ぜながら煮立たせ、しょうが、(1)のにらを加えサッと煮る。
3強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。
にらの代わりに、ほうれん草や小松菜を入れてもよいです。
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