材料（2人分）
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 溶き卵 | 1個分 |
| ねぎのみじん切り | 1/2本分（正味30g） |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| Aこしょう | 適量 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| 水 | 1カップ |
| 「クノール® Soup Do®」ふかひれスープ用 | 1箱 |
| 小ねぎの小口切り | 少々 |
つくり方
- 1ボウルに溶き卵、ご飯を入れて混ぜ合わせる。
- 2フライパンに油を熱し、（１）を入れて炒め、Ａで味つけし、ねぎを加えてチャーハンを作り、器に盛る。
- 3鍋に水を入れ、「クノール Ｓｏｕｐ Ｄｏ」を加え、よくかき混ぜながら煮立たせ、（２）のチャーハンのまわりにかけ、小ねぎを散らす。