10 分

長ねぎとわかめのふかひれスープ

Name: 長ねぎとわかめのふかひれスープ
Total time: 10 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: 長ねぎ 1本（70g）; 乾燥わかめ（もどしたもの） 15g; A水 2カップ; A「クノール® Soup Do®」ふかひれスープ用 1箱; 溶き卵 1個分; いり白ごま 少々

長ねぎや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

エネルギー

57kcal
塩分

1.5g
たんぱく質

3.5g
脂質

2.6g

材料（4人分）

長ねぎ	1本（70g）
乾燥わかめ（もどしたもの）	15g
A水	2カップ
A「クノール® Soup Do®」ふかひれスープ用	1箱
溶き卵	1個分
いり白ごま	少々

つくり方

1
ねぎは小口切りにする。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、よくかき混ぜながら煮立たせ、（１）のねぎ、わかめを加えて煮る。
3
煮立ったら強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせ、ごまをふる。