10 分

トマトと玉ねぎのふかひれスープ

Name: トマトと玉ねぎのふかひれスープ
Total time: 10 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: トマト 1個（正味150g）; 玉ねぎ 1/4個（正味40g）; A水 2カップ; A「クノール® Soup Do®」ふかひれスープ用 1箱; 溶き卵 1個分; 「AJINOMOTO オリーブオイル」 少々

トマトや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

エネルギー

62kcal
塩分

1.4g
たんぱく質

3.6g
脂質

2.6g

材料（4人分）

トマト	1個（正味150g）
玉ねぎ	1/4個（正味40g）
A水	2カップ
A「クノール® Soup Do®」ふかひれスープ用	1箱
溶き卵	1個分
「AJINOMOTO オリーブオイル」	少々

つくり方

1
トマトはくし形に切り、玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、よくかき混ぜながら煮立たせ、（１）のトマト・玉ねぎを加えて煮る。
3
煮立ったら強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせ、オリーブオイルを回し入れる。