柿の食べジャム
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柿の食べジャム

柿やレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    62kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    0.4g
  • 脂質
    0.2g

材料(4人分)

2個(正味360g)
大さじ2
レモン汁小さじ2
「パルスイート®」大さじ2

つくり方

  • 1
    柿は皮をむき1cm角に切る。
  • 2
    耐熱ボウルに(1)の柿、「パルスイート」、水、レモン汁を入れよく混ぜ
    ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。
    サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。
  • 「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて
     保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。