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レシピ大百科
ホットアップルジンジャー

ホットアップルジンジャー

りんごやレモン汁を使った人気の飲み物レシピです。

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栄養情報 (作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー82kcal
  • たんぱく質0.7g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量5g

材料(1作りやすい分量

  • りんご
    1個(300g)
  • しょうが
    20g
  • 大さじ3
  • レモン汁
    大さじ2
  • 「パルスイート」
    大さじ4
  • 3/4カップ

栄養価はホットアップルジンジャー1杯分の値です。

つくり方

  • 1
    りんごの食べジャムを作る。りんごはよく洗って水気を拭き取り、
    皮はむかずに4等分に切って芯を除く。1/4量は皮ごとすりおろし、
    残り3/4量は1cm幅のいちょう切りにする。
  • 2
    しょうがは皮をむいてすりおろす。
  • 3
    耐熱ボウルに(1)のりんご、(2)のしょうが、水、レモン汁、
    「パルスイート」を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で
    10分加熱してサッと混ぜ合わせる。
  • 4
    カップに(3)の食べジャム大さじ3を入れてお湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
  • 「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて
     保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
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