材料(4人分)
| かぶ | 3個 |
|---|---|
| ラディッシュ | 1束 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| A「毎日カルシウム・ほんだし®」 | 小さじ1/4 |
つくり方
- 1かぶは茎を1cmほど残して、葉を切り落とし、皮をむいて、くし形切りにする。
- 2ラディッシュは葉を落とし、斜め切りにする。
- 3ポリ袋に(1)のかぶ、(2)のラディッシュを入れ、Aをふり入れて、軽くもみ、
そのまま20分ほどおいて漬ける(時間外)。
(時間外を除く)
かぶやラディッシュを使った人気の副菜レシピです。
| かぶ | 3個 |
|---|---|
| ラディッシュ | 1束 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| A「毎日カルシウム・ほんだし®」 | 小さじ1/4 |