材料(4人分)
| 「AJINOMOTOⓇ ギョーザ」 ギョーザ | 12個 |
|---|---|
| 白菜 | 1枚 |
| にら | 4本 |
| A水 | 5カップ |
| Aしょうがの薄切り | 1かけ分 |
| A「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ> | 大さじ1 |
| A「やさしお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 少々 |
| 白髪ねぎ | 25g |
つくり方
- 1白菜は1cm幅のそぎ切りにし、にらはザク切りにする。熱湯に凍ったままの「ギョーザ」を入れ、4~5分ゆでる。
- 2鍋にAを入れて煮立て、(1)の白菜を加え、3分ほど煮る。(1)のにら・「ギョーザ」を加え、ひと煮立ちさせる。
- 3器に盛り、白髪ねぎを添え、ごま油をたらす。