ほうれん草のオイマヨサラダのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

ほうれん草のオイマヨサラダ

ほうれん草やれんこんを使った人気の副菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水に取って水気をしぼり、食べやすい長さに切る。
しめじは根元を切り、サッとゆでてザルに上げて水気をきる。

2れんこんは５ｍｍ幅の半月切りにし、サッとゆでてザルに上げて水気をきる。
ピーナッツは粗みじん切りにする。

3ボウルに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて混ぜ合わせ、
（１）のほうれん草・しめじ、（２）のれんこんを加えてあえる。

4器に盛り、（２）のピーナッツを散らす。