材料(4人分)
| とうがん | 30g |
|---|---|
| きゅうり | 30g |
| かぼちゃ | 30g |
| ズッキーニ・黄 | 30g |
| ズッキーニ | 30g |
| にんじん | 30g |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ5 |
| 水 | 720ml |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1野菜は全てピーラーで薄く切る。
- 2鍋に「丸鶏がらスープ」、Aを入れて煮立ったら、(1)の野菜を加え、
野菜に火が通ったらアクを取る。 - *「丸鶏がらスープ」、しょうゆ、ごま油は、「5:1:1」の割合で合わせます。
きゅうりやにんじんを使った人気の汁物レシピです。
| とうがん | 30g |
|---|---|
| きゅうり | 30g |
| かぼちゃ | 30g |
| ズッキーニ・黄 | 30g |
| ズッキーニ | 30g |
| にんじん | 30g |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ5 |
| 水 | 720ml |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |