ウリうり瓜のあったかスープのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : きゅうりやにんじんを使った料理

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レシピ大百科

ウリうり瓜のあったかスープ

ウリうり瓜のあったかスープ

きゅうりやにんじんを使った人気の汁物レシピです。

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー30kcal
たんぱく質1g
塩分1.7g
野菜摂取量41g

材料（4人分）

とうがん: 30g

きゅうり: 30g

かぼちゃ: 30g

ズッキーニ・黄: 30g

ズッキーニ: 30g

にんじん: 30g

「丸鶏がらスープ」: 小さじ5

水: 720ml

しょうゆ: 小さじ1

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1

つくり方

1野菜は全てピーラーで薄く切る。

2鍋に「丸鶏がらスープ」、Ａを入れて煮立ったら、（１）の野菜を加え、
野菜に火が通ったらアクを取る。

＊「丸鶏がらスープ」、しょうゆ、ごま油は、「５：１：１」の割合で合わせます。

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