大根とカラーピーマンの浅漬けのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

大根とカラーピーマンの浅漬け

大根や玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

45分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1大根は、皮つきのままタテ４等分にし、細長い乱切りにする。パプリカも同様に、タテ４等分にし、細長い乱切りにする。玉ねぎはタテ半分にし、ヨコ５ｍｍ幅に切り、水にさらして水気をきる。オリーブは半分に切り、イタリアンパセリは軸を除いてちぎる。

2ボウルに（１）を合わせ、Ａをふり、混ぜ合わせて３０～４０分おき、味をなじませる。