材料（4人分）
| キャベツ | 150g |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ミニトマト | 6個 |
| ウインナーソーセージ・小 | 5本（50g） |
| 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ> | 2個 |
| 水 | 4カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。じゃがいもはひと口大の乱切り、玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトはタテ半分に切る。ソーセージは長さを半分に切る。
- 2鍋に「コンソメ」、水を入れて、火にかける。「コンソメ」が溶けたら、（１）のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎ・ソーセージを加えて煮る。
- 3ひと煮立ちしたら中火にし、野菜がやわらかくなるまで５～６分煮る。（１）のミニトマトを加え、塩・こしょうで味を調える。