材料(1人分)
| しめじ | 1/4パック(25g) |
|---|---|
| もやし | 25g |
| 水 | 3/4カップ |
| みそ | 小さじ2 |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/3 |
| 貝割れ菜 | 適量 |
つくり方
- 1しめじは根元を切り、小房に分ける。
- 2耐熱カップに(1)のしめじ、もやし、分量の水、みそを入れて「ほんだし」をふり入れる。
- 3ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜ、ちぎった貝割れ菜をのせる。
- *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
しめじやもやしを使った人気の汁物レシピです。
| しめじ | 1/4パック(25g) |
|---|---|
| もやし | 25g |
| 水 | 3/4カップ |
| みそ | 小さじ2 |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/3 |
| 貝割れ菜 | 適量 |