グレープフルーツシャーベット
ルビーグレープフルーツを使った人気のデザート・菓子レシピです。
35分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー58kcal
- たんぱく質1.3g
- 塩分0g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- ルビーグレープフルーツ1個
- 「パルスイート」小さじ1
- ミントの葉少々
つくり方
- 1グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼる。
- 2ボウルに（１）のグレープフルーツ果汁、「パルスイート」を入れて
「パルスイート」が溶けるまで混ぜる。（ここで味をみ て、少し甘いと感じるくらいに
「パルスイート」を加えて、果汁の甘さによって加減する）。 - 3バットや保存容器に（２）を入れ、フタまたはラップをして冷凍庫で冷やし固める
（時間外）。 - 4固まったらフォークでかき混ぜてシャーベット状にし、器に盛り、
ミントを飾る。 - ＊凍らせると甘さがおさえられるので、少し甘いと感じるくらいに「パルスイート」の量を
調整してください。