グレープフルーツシャーベット
材料(2人分)
- ルビーグレープフルーツ
- 1個
- 「パルスイート」
- 小さじ1
- ミントの葉
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼる。 -
2
ボウルに(1)のグレープフルーツ果汁、「パルスイート」を入れて
「パルスイート」が溶けるまで混ぜる。(ここで味をみて、少し甘いと感じるくらいに
「パルスイート」を加えて、果汁の甘さによって加減する)。 -
3
バットや保存容器に(2)を入れ、フタまたはラップをして冷凍庫で冷やし固める
(時間外)。 -
4
固まったらフォークでかき混ぜてシャーベット状にし、器に盛り、
ミントを飾る。 -
*凍らせると甘さがおさえられるので、少し甘いと感じるくらいに「パルスイート」の量を
調整してください。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー58 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く