8分
栄養情報（1人分）
- エネルギー177 kcal
- たんぱく質12.4 g
- 塩分3.6 g
- 野菜摂取量80 g
梅豚キムチ
(2人分)
- 豚ロース薄切り肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- キムチ
- 75g
- 梅干し
- 2個
- Ａしょうゆ
- 小さじ1
- Ａみりん
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1/2
- 小ねぎの小口切り
- 3本分
1豚肉は大きめのひと口大に切る。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。
キムチは大きいようなら食べやすい大きさに刻む。梅干しは種を除く。
キムチは大きいようなら食べやすい大きさに刻む。梅干しは種を除く。
2フライパンにごま油を中火で熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。
肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
（１）のキムチ・梅干しを加えてサッと炒め、Ａを加えてからめる。
肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
（１）のキムチ・梅干しを加えてサッと炒め、Ａを加えてからめる。
3器に盛り、小ねぎを散らす。