材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| キムチ | 75g |
| 梅干し | 2個 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| Aみりん | 大さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 3本分 |
つくり方
- 1豚肉は大きめのひと口大に切る。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。
キムチは大きいようなら食べやすい大きさに刻む。梅干しは種を除く。 - 2フライパンにごま油を中火で熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。
肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
（１）のキムチ・梅干しを加えてサッと炒め、Ａを加えてからめる。 - 3器に盛り、小ねぎを散らす。