告白ナムル
大豆もやしやいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー164kcal
- たんぱく質4.8g
- 塩分0g
- 野菜摂取量130g
材料(2人分)
- 大豆もやし1袋
- うま味調味料「味の素®」少々
- 「瀬戸のほんじお」適量
- こしょう少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2
- いり白ごま適量
つくり方
- 1もやしはひげ根を取る。
- 2鍋に湯(分量外)を沸かし、(1)のもやしをサッとゆで、
ザルに上げて水気をきる。 - 3熱いうちに、「味の素®」、Aをふり入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4器に盛り、白ごまをふる。