告白ナムル
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告白ナムル

大豆もやしやいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    164kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    4.8g
  • 脂質
    15.9g

材料(2人分)

大豆もやし1袋
うま味調味料「味の素®」少々
A「瀬戸のほんじお®」適量
Aこしょう少々
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2
いり白ごま適量

つくり方

  • 1
    もやしはひげ根を取る。
  • 2
    鍋に湯(分量外)を沸かし、(1)のもやしをサッとゆで、
    ザルに上げて水気をきる。
  • 3
    熱いうちに、「味の素®」、をふり入れ、よく混ぜ合わせる。
  • 4
    器に盛り、白ごまをふる。