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レシピ大百科
ほうれん草のおひたし

ほうれん草のおひたし

簡単常備菜☆ほうれん草の素材の味を引き立てる「ほんだし®」がポイント♪

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー8kcal
  • たんぱく質1g
  • 塩分0.2g
  • 野菜摂取量45g

材料(4人分

  • ほうれん草
    1束
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • しょうゆ
    適量
  • 「ほんだし」
    少々

つくり方

  • 1
    ほうれん草は塩ゆでにし、水に取り、水気をよくしぼり、食べやすい長さに切る。
  • 2
    器に盛り、しょうゆをかけ、「ほんだし」をふる。
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