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ajinomoto Park
レシピ大百科
冷奴
冷奴
いつもの冷ややっこに「ほんだし®」をちょっとプラスで味決まる☆
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー44kcal
  • たんぱく質4.2g
  • 塩分0.3g
  • 野菜摂取量1g
材料（4人分）
絹ごし豆腐
1丁
小ねぎの小口切り
適量
「ほんだし」
適量
しょうゆ
適量
つくり方
1豆腐は８等分に切り、器に盛る。
2小ねぎをのせ、「ほんだし」をふり、しょうゆをかける。
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