ajinomoto Park
レシピ大百科
ゴロゴロりんごの食べジャム・シナモン風味
ゴロゴロりんごの食べジャム・シナモン風味
調理時間
15
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー58kcal
  • たんぱく質0.2g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g
  • #スイーツ
  • #洋風
  • #パルスイート
りんごやレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料(4人分)
りんご・正味
1個(300g)
赤ワイン
大さじ2
大さじ1
レモン汁
小さじ1
シナモンスティック
1/2本
「パルスイート」
大さじ4
つくり方
1りんごは、よく洗って水気を拭き取り、皮はむかずに4等分に切って芯を除く。
1/4量は皮ごとすりおろし、残りは1cm幅のいちょう切りにする。
2耐熱ボウルに(1)のりんご、A、「パルスイート」を入れてよく混ぜ、
ラップをかけずに電子レンジ(600W)で10分加熱する。
サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。
3器に盛り、お好みでシナモンスティックを飾る。
「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて
 保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
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