コロコロいちごのソーダ
いちごやレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー33kcal
- たんぱく質0.8g
- 塩分0g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- いちご・正味1パック（300g）
- 「パルスイート」大さじ4
- レモン汁小さじ1
- 炭酸水2カップ
- ミントの葉適量
つくり方
- 1いちごはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、
ヘタか ら１ｃｍ深さに切り込みを入れる。 - 2耐熱ボウルに（１）のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、
ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。
サッと混ぜ合わせて粗熱を取り（時間外）、コロコロいちごの食べジャムを作る。 - 3グラスに（２）のコロコロいちごの食べジャムを果実ごと大さじ３入れ、
冷やした炭酸水を注ぐ。ミントの葉を飾る。 - ＊余ったいちごの食べジャムは、オードブルのソースやデザートにも使えます。