材料（2人分）
| ペンネ | 60g |
|---|---|
| コンビーフ缶・1缶 | 100g |
| 玉ねぎ・1/2個 | 100g |
| 水 | 1・1/2カップ |
| 「クノール® カップスープ」完熟トマトのポタージュ | 2袋 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| ピザ用チーズ | 60g |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| バター | 大さじ1 |
| バター・容器に塗る用 | 適量 |
| パセリのみじん切り | 適量 |
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにする。オーブンは温めておく。
- 2ペンネは塩少々（分量外）を加えた湯で表示時間通りにゆでる。
- 3フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒め、
しんなりしたらコンビーフを加えて炒め、分量の水を加えて煮る。 - 4煮立ったら、「クノール カップスープ」を加え、ひと煮立ちさせ、
（２）のペンネを加えてサッと煮、バター大さじ１を加えて合わせ、塩で味を調える。 - 5耐熱容器にバター適量を塗り、（４）を入れてチーズをのせ、
２００℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。