魚介のサラダスパゲッティ

キャベツは３～４ｃｍ長さ、２ｃｍ幅に切る。スパゲッティは半分に折って塩を加えた
たっぷりの湯で表示時間通りにゆでる。ゆで上がる２分前にキャベツを加えて
一緒にゆでる。

ザルに上げて水気をきり、大きめのボウルに移してドレッシングを加え、
塩・こしょうをふり、混ぜて冷ます。

玉ねぎはヨコ半分に切ってタテ薄切りにし、ボウルに入れて塩をふって混ぜる。
しんなりしたら、水で洗い、水気をしぼる。

いかはゲソと胴に分け、腹ワタ、軟骨を取り除く。皮をむき、ゲソは吸盤をこそげ取る。
それぞれ熱湯でゆで、冷水に取って冷ます。水気を拭き、ゲソは４等分にし、
胴は５ｍｍ幅の輪切りにする。

かにの足は軟骨を取り、２ｃｍ長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、タテ４等分に切る。

（２）に（４）のいか、（５）のかにの足・ミニトマト、（３）の玉ねぎを加えて混ぜ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。

フタつきのカップに（６）を盛る。