簡単田作り
スライスアーモンドが香ばしい♪
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー376kcal
- たんぱく質37.1g
- 塩分2.6g
- 野菜摂取量0g
材料(1作りやすい分量)
- ごまめ50g
- 砂糖大さじ2
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- スライスアーモンド大さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」少々
つくり方
- 1電子レンジの皿にクッキングシートを敷き、ごまめを広げる。ラップをかけず、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
- 2平ザルに(1)のごまめを広げて熱湯を回しかけ、水気をきる。スライスアーモンドはオーブントースターかフライパンで色づくまで焼く。
- 3フライパンにAを入れ、中火で煮詰める。泡が大きくなってとろみがついたら、(2)のごまめ・スライスアーモンドを加え、手早くあめをからめる。
- 4油を薄く塗ったバットに広げて冷ます(時間外)。