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レシピ大百科
簡単田作り

簡単田作り

スライスアーモンドが香ばしい♪

20

(時間外を除く)

栄養情報 (作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー376kcal
  • たんぱく質37.1g
  • 塩分2.6g
  • 野菜摂取量0g

材料(1作りやすい分量

  • ごまめ
    50g
  • グループA砂糖
    大さじ2
  • グループA
    大さじ1
  • グループAみりん
    大さじ1
  • グループAしょうゆ
    小さじ2
  • スライスアーモンド
    大さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    少々

つくり方

  • 1
    電子レンジの皿にクッキングシートを敷き、ごまめを広げる。ラップをかけず、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
  • 2
    平ザルに(1)のごまめを広げて熱湯を回しかけ、水気をきる。スライスアーモンドはオーブントースターかフライパンで色づくまで焼く。
  • 3
    フライパンにAを入れ、中火で煮詰める。泡が大きくなってとろみがついたら、(2)のごまめ・スライスアーモンドを加え、手早くあめをからめる。
  • 4
    油を薄く塗ったバットに広げて冷ます(時間外)。
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