さっと作れる常備菜
肉そぼろ
作り置きにも◎毎日のおかずに大活躍♪
10分
栄養情報 (作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー917kcal
- たんぱく質57.5g
- 塩分8.1g
- 野菜摂取量10g
材料（1作りやすい分量）
- 豚ひき肉300g
- しょうがのすりおろし10g
- 大さじ3
みりん - 大さじ3しょうゆ
- 大さじ3水
- 大さじ2砂糖
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
つくり方
- 1鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を入れてほぐしながら中火で炒める。
- 2ひき肉に火が通ったら泡立て器で上からつぶすようにしてかたまりをほぐし、ポロポロになったら、Ａを加えて弱火で汁が少し残るくらいまで煮詰める。
