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レシピ大百科
カロリーカットほうれん草のごまあえ
カロリーカットほうれん草のごまあえ
ほうれん草やいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー56kcal
  • たんぱく質3.1g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量68g
材料(4人分)
ほうれん草
300g
いり白ごま
大さじ3
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1(3g)
*「パルスイート カロリーゼロ」小さじ1(3g)を「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)小さじ1(5g)に代えてもお作りいただけます。
つくり方
1鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を加え、ほうれん草をゆでて冷水にとり、食べやすい長さに切る。手でしぼって水気をよくきる。
2すり鉢にごまを入れて軽くすり、Aを加えて混ぜ合わせ、あえ衣を作る。
3(1)のほうれん草を(2)のあえ衣であえる。
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