ごろごろポテトとソーセージの菜愛ホットサラダ

ソーセージは斜め半分に切り、じゃがいもはよく洗い皮つきのまま１．５ｃｍ幅のいちょう切りにし、にんじんは５ｍｍ幅の輪切りにする。キャベツはザク切りにする。

耐熱皿に（１）のキャベツを敷き、（１）のにんじん・じゃがいも・ソーセージを順にのせる。水、「ほんだし」を混ぜ合わせてかける。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で７分蒸す。好みで混ぜたＡをかける。

お好みで「コクうま」大さじ２、すだちのしぼり汁小さじ１、粗びき黒こしょう適量のこしょうマヨネーズや、
「やさしお」小さじ１／８、七味唐がらし小さじ１／４の七味しおをかけても良いでしょう。

楊枝などをじゃがいもに刺してみて、まだかたいようであれば、加熱時間を延長してください。

取り出すときは、皿が熱くなっていますのでご注意ください。