材料（2人分）
| 粗びきウインナーソーセージ | 2本 |
|---|---|
| 新じゃがいも・小 | 3個（120g） |
| ミニトマト | 6個 |
| ピーマン | 1個（20g） |
| にんにくのすりおろし | 小さじ1/4 |
| 水 | 2カップ |
| 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ> | 1個 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1ソーセージは斜め半分に切り、じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま４等分に切る。ミニトマトはタテ半分に切り、ピーマンは１ｃｍ角に切る。
- 2鍋に水、「コンソメ」、（１）のじゃがいも・ソーセージ、にんにくを入れて火にかけ、煮立ったらフタをし、弱めの中火で８分煮る。
- 3（１）のミニトマト・ピーマンを加えてさらに１分煮て、粗びき黒こしょうで味を調える。
- ＊じゃがいもは小さいものがない場合は、通常の大きさのじゃがいも（１個・１２０ｇ）をひと口大に切ってご使用ください。