材料（2人分）
| ロースハム・2枚 | 30g |
|---|---|
| じゃがいも | 1個（120g） |
| 水菜 | 1/8束 |
| 水 | 1・1/2カップ |
| 「お塩控えめの･ほんだし®」 | 小さじ2/3 |
| 「やさしお®」 | 少々 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| Aすり白ごま | 大さじ1 |
| 七味唐がらし | 適量 |
つくり方
- 1ハムは放射状に８等分に切り、じゃがいもは拍子木切りにする。
水菜は４ｃｍ長さに切る。 - 2鍋に水、「お塩控えめの･ほんだし」、（１）のじゃがいもを入れて煮立て、中火で５分煮、
「やさしお」、Ａを加え、（１）のハム・水菜を加えてサッと煮る。 - 3器に盛り、七味唐がらしをふる。