キャベツの煮びたし
10 分

キャベツの煮びたし

おいしいだしが油揚げにじゅわっと☆キャベツがたくさん食べられるほっこりおいしい煮びたしです♪

  • エネルギー
    95kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    5.3g
  • 脂質
    5.3g

材料（2人分）

キャベツ1/6個（200g）
油揚げ1枚
A「ほんだし®」小さじ1/2
A水3/4カップ
Aしょうゆ小さじ2
Aみりん小さじ2

つくり方

  • 1
    キャベツは３～４ｃｍ角に切る。油揚げは熱湯で油抜きをし、タテ半分に切り、１ｃｍ幅の短冊切りにする。
  • 2
    鍋にＡを入れて煮立て、（１）のキャベツを加えてサッと混ぜ、（１）の油揚げをのせてフタをし、中火で５分煮る。