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レシピ大百科
じゃがいもピーマン炒め
じゃがいもピーマン炒め
じゃがいもやピーマンを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
8
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー69kcal
  • たんぱく質1.5g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量30g
材料(2人分)
じゃがいも
1個
ピーマン
1個
赤ピーマン
1個
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」
少々
粗びきこしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
つくり方
1じゃがいも、ピーマンは細切りにする。
2フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも・ピーマンを炒める。
水を回し入れ、「コンソメ」を加え、塩・こしょうで味を調える。
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