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レシピ大百科
ほうれん草のごま風味炒め

ほうれん草のごま風味炒め

ほうれん草や油揚げを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー59kcal
  • たんぱく質3.6g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量36g

材料(2人分

  • ほうれん草
    80g
  • 油揚げ
    1/2枚
  • グループAすり白ごま
    大さじ1
  • グループAしょうゆ
    小さじ1/2
  • 「ほんだし」
    小さじ1/2

つくり方

  • 1
    ほうれん草は3~4cm長さに切る。油揚げは細切りにする。
  • 2
    フライパンに(1)の油揚げを入れて炒め、(1)のほうれん草、
    A、「ほんだし」を加えてサッと炒める。
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