ajinomoto Park
レシピ大百科
かじきのカレー焼き
かじきのカレー焼き
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー213kcal
  • たんぱく質20g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量0g
  • #10分以内
  • #簡単・時短
  • #かじき
  • #メイン料理
  • #ランチ
  • #洋風
  • #味の素KK コンソメ
  • #瀬戸のほんじお
かじきやエリンギを使った人気の主菜レシピです。
材料(2人分)
かじき・2切れ
200g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
大さじ1
カレー粉
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
エリンギ
1本
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ2
つくり方
1かじきは2cm幅の棒状に切り、「コンソメ」、Aで下味をつける。
エリンギは食べやすい大きさにさく。
2フライパンに油を熱し、(1)のかじきを中火で3~4分焼き、
(1)のエリンギを加えて、(1)の漬けだれ、Bで調味し、強火でサッと炒める。
味の素株式会社©