豚にら塩蒸し焼そば
焼きそば用蒸しめんやもやしを使った人気の主食レシピです。「やさしお」と「丸鶏がらスープ」＜塩分ひかえめ＞でだしをきかせることでおいしい減塩が叶います☆
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー425kcal
- たんぱく質24.1g
- 塩分1.9g
- 野菜摂取量134g
材料（1人分）
- 焼きそば用蒸しめん1袋
- 豚ロース薄切り肉3枚（60g）
- 酒小さじ1
- にら30g
- もやし100g
- しょうがのせん切り5g
- 小さじ1/4
「やさしお」 - 小さじ1「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 1/2カップ水
つくり方
- 1豚肉は２ｃｍ幅に切り、酒をまぶす。にらは４ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンを熱し、めん、もやし、しょうがを順に入れ、（１）の豚肉を広げて入れる。（１）のにら、Ａを加える。
- 3フタをして、強火で２分蒸し煮し、ひと混ぜして器に盛る。