材料(1人分)
| 焼きそば用蒸しめん | 1袋 |
|---|---|
| 豚ロース薄切り肉 | 3枚(60g) |
| 酒 | 小さじ1 |
| にら | 30g |
| もやし | 100g |
| しょうがのせん切り | 5g |
| A「やさしお®」 | 小さじ1/4 |
| A「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ> | 小さじ1 |
| A水 | 1/2カップ |
つくり方
- 1豚肉は2cm幅に切り、酒をまぶす。にらは4cm長さに切る。
- 2フライパンを熱し、めん、もやし、しょうがを順に入れ、(1)の豚肉を広げて入れる。(1)のにら、Aを加える。
- 3フタをして、強火で2分蒸し煮し、ひと混ぜして器に盛る。
焼きそば用蒸しめんやもやしを使った人気の主食レシピです。「やさしお」と「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>でだしをきかせることでおいしい減塩が叶います☆
| 焼きそば用蒸しめん | 1袋 |
|---|---|
| 豚ロース薄切り肉 | 3枚(60g) |
| 酒 | 小さじ1 |
| にら | 30g |
| もやし | 100g |
| しょうがのせん切り | 5g |
| A「やさしお®」 | 小さじ1/4 |
| A「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ> | 小さじ1 |
| A水 | 1/2カップ |