材料(2人分)
| かぼちゃ・正味 | 1/4個(350g) |
|---|---|
| A水 | 1/2カップ |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A砂糖 | 大さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ2/3 |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/3 |
つくり方
- 1かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて2cm幅、3cm長さに切る。耐熱皿に「ほんだし」、Aを混ぜ合わせる。
- 2かぼちゃを加えてサッと混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分ほど竹串がスッと通るまで加熱する。粗熱が取れたらラップをはずす。
レンジで簡単にできる!家庭料理の定番メニュー
| かぼちゃ・正味 | 1/4個(350g) |
|---|---|
| A水 | 1/2カップ |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A砂糖 | 大さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ2/3 |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/3 |