


だし入りおかゆ
米を使った人気の主食レシピです。
60分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー140kcal
- たんぱく質2.8g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量0g
材料(2人分)
- 米80g
- 水3カップ
- 「ほんだし」小さじ1
つくり方
- 1厚手の鍋(または土鍋)に洗った米、分量の水を入れて強火にかける。沸騰したら
フタを少しずらして、吹きこぼれない程度に火を弱め、30~40分ほど炊く。 - 2「ほんだし」で味を調え、火を止めてフタをして5分ほど蒸らす。
米を使った人気の主食レシピです。